高中生物《质膜的结构模型》

一、考题回顾

二、考题解析

【教学过程】

(一)导入新课

多媒体出示一些单细胞、多细胞生物的细胞结构。询问学生他们在结构上都有什么共同特征。过渡语：今天我们就来共同探索一下质膜，导入新课《质膜的结构模型》。

(二)新课讲授

1.活动一：自由回答

教师在课堂展示细胞的流动镶嵌模型，提问学生看到了哪些结构、分别位于哪里。

(磷脂位于细胞膜的两侧、蛋白质位于细胞膜表面或者嵌入磷脂之间、糖蛋白位于细胞膜的外侧)

对学生的回答进行鼓励评价并总结。

2.活动二：探究问题，小组讨论

教师提问：质膜作为主要的细胞结构，主要作用是什么?我们想要具体的去探究质膜中各种组分的作用，应该从哪里着手呢?

(将细胞与外界分开;质膜的功能)

过渡语：那我们今天就以多媒体展示的质膜的功能视频为例，共同探索一下质膜中各组分的功能吧。

以科学小组为单位，根据多媒体展示的质膜的功能视频，归纳总结质膜中各组分的作用。引导学生进行小组讨论，并以表格的形式汇总出各组分的作用，教师巡回指导。

3.活动三：师生总结

小组代表进行板书反馈小组讨论结果，教师指导并进行总结：质膜与细胞的物质交换、细胞识别、免疫等有密切的关系。脂双层是膜结构的基础，使得许多分子离子不得随意出入;有些膜蛋白起着催化剂作用，有的膜蛋白起着标志物的作用，这些标志物中有的能识别来自细胞外的化学物质，有的能识别细胞，有的则与病原体斗争有关。所以，可以认为质膜在细胞控制和细胞通讯方面都有重要作用。

(三)巩固提升

教师请学生思考一个问题：质膜和细胞壁都能将控制细胞物质进出么?为什么?学生通过本节课做学内容不难答出，细胞壁是具有全透性的，而细胞膜由于其膜上的物质功能不同，因此能够控制物质进出，通过此种问答形式，对本节课的内容进行了巩固提升。

(四)小结作业

师生共同总结本课的知识点。

开放性作业：同学们回家结合我们所学知识思考一下植物细胞与动物细胞在结构上哪些不同;引导同学在课后，自己运用生活中常见的小材料制作一个质膜的流动镶嵌模型，下节课师生一起进行分享。

【板书设计】

【答辩题目解析】

1.如何判断质膜的内外两侧?

【参考答案】

质膜的外侧有糖类和蛋白质共同构成的糖蛋白，呈链状结构，排列在细胞膜的外侧，具有识别作用，而细胞膜内侧是不具有糖蛋白的，糖蛋白是区分细胞膜内侧外侧的标志。

2.为什么留开放性作业?

【参考答案】

传统的作业比较单一，也给学生增加课后负担，学生经常为完成作业而做作业。开放性作业能够让学生产生兴趣，能够提高学生课下观察生活中细微变化的能力和思考，锻炼学生的探索精神。并且通过第二天课上的交流环节，能够拉近教师与学生间的距离，有助于教师更顺利地完成授课工作。