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【生物膜的流动镶嵌模型】

要点总结：

1.对生物膜结构的探索历程：

⑴19世纪末.欧文顿的实验和推论指出：膜是由脂质组成的。

⑵20世纪初.科学家的化学分析结果指出：膜主要由脂质和蛋白质组成。

⑶1959年.罗伯特森提出的“三明治”结构模型：所有的生物膜都是由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构组成。

⑷1970年.荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验指出：细胞膜具有流动性。

⑸1972年.桑格和尼克森提出了：生物膜的流动镶嵌模型。

2.流动镶嵌模型的基本内容：

①磷脂双分子层构成了膜的基本支架.这个支架不是静止的.

②磷脂双分子层是轻油般的液体.具有流动性.

③蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面.有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中.有的横跨整个磷脂双分子层.

④大多数蛋白质分子也是可以运动的.

3.细胞膜外侧的蛋白质分子与糖类结合形成糖被.(作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等)

经典习题

1.细胞膜的基本支架是 ( )

A.一层磷脂分子

B.两层磷脂分子

C.两层蛋白质分子

D.磷脂分子和蛋白质分子

答案：B

2.细胞膜的结构特点 ( )

A.具有一定的流动性

B.有保护内部的作用

C.一种半透膜

D.是一种选择透过性膜

答案：A

3.变形虫能吞噬整个细菌,这一事实说明了 ( )

A.细胞膜具有选择透过性

B.细胞膜具有一定的流动性

C.细胞膜具有一定的全透性

D.完整的保护作用

答案：B

4.对细胞膜的选择透过性起主要作用的物质是( )

A.水

B.糖类

C.蛋白质

D.磷脂

答案：C

5.食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质,蔗糖是不被选择的大分子物质。用食醋和蔗糖可将鲜蒜制成糖醋蒜，这是因为( )

A.醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙

B.醋酸和蔗糖分解后被活细胞吸收

C.腌制时间长,两种物质缓慢地渗入细胞内部

D.醋酸杀死细胞,使细胞膜失去了选择透过性的功能

答案：D

6.脂质能够优先通过细胞膜,这是因为 ( )

A.细胞膜以磷脂双分子层为基本支架

B.细胞膜上有搬运脂类物质的载体蛋白

C.细胞膜外表有一层糖蛋白

D.磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动

答案：A

7.组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子的排布有下述特点,其中描述细胞膜基本支架特征的是 ( )

A.膜两侧的分子结构和性质不尽相同

B.磷脂分子排布成双分子层

C.蛋白质分子附着和镶嵌于磷脂分子层

D.蛋白质分子和磷脂分子具有一定的流动性

答案：B

8.当具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后,体内的淋巴细胞就能识别这一异物,并产生相应的抗体。淋巴细胞之所以能识别SARS病毒,是因为其细胞膜上具有 ( )

A.磷脂分子

B.糖被

C.蛋白酶

D.抗原

答案：B

9.一个CO2分子从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质内,共穿越过的生物膜层数是 ( )

A.5

B.6

C.7

D.8

答案：B

10.在处理污水时，人们设计出一膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的 ( )

A.选择性功能

B.流动性功能

C.主动运输功能

D.选择透过性功能

答案：D

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